Архивы по дням: 08.10.2018


main
Суп гамбо (Gumbo soup) — это блюдо американской кухни из Луизианы, готовят его густым, очень густым. В основе его овощи, мясо или морепродукты, а также мука, обжаренная с маслом. Из непривычных ингредиентов здесь окра (она же бамия), она тоже работает как загуститель, если невозможно ее купить, то попробуйте заменить молодыми […]

Куриный суп гамбо