Архивы по годам: 2016


Еще одна традиция на праздничном столе на День благодарения — это булочки, называемые dinner rolls, пекут их как любые другие булочки, на 12 штук потребуется: 1 чашка теплого молока — 250 гр 2 столовые ложки сливочного масла — 33 гр (для теста) 3 чашки муки — 420 гр 2 столовые […]

Булочки на День благодарения


Клюквенный джем отлично подходит к любой птице, его сладость с приятной горчинкой приятно оттеняет мясо, если вы бывали в Икее, то наверняка оценили этот соус, который там подают к знаменитым тефтелям. Как правило, этот джем варят на День благодарения, чтобы подать с запечённой индейкой. Готовить его не просто, а очень […]

Клюквенный джем (соус)


День благодарения — большой праздник в Америке, который корнями уходит во времена освоения Нового света, после неурожайного года (многие привезенные с собой растения не прижились) переселенцы остались без еды и им грозила голодная смерть. На выручку пришло местное население — индейцы принесли местные культуры растений и научили, как их выращивать. […]

Индейка на День благодарения



Стали известны даты проведения лотереи green card — она пройдет с 4 октября по 7 ноября 2016 года. Если вы хотите уехать жить и работать в Америку, то это ваш шанс. В этом году для заполнения анкеты нужно предоставить следующие сведения о себе, данная информация взята с официального сайта правительства […]

DV 2018 — новая заявка на Green Card


Паэлья — это знаменитое блюдо испанской кухни, представляет собой рис с морепродуктами, рыбой либо мясом, существует огромное количество вариаций рецептов. Свое название паэлья получила благодаря большой сковороде Paella, в которой готовится. Идеальным рисом считаются сорта calasparra или bomba, подходит еще арборио, но, на мой взгляд, последний очень критичен к долгой […]

Паэлья


Еще одно относительно несложное в приготовлении блюдо – это фаршированные куриные котлеты, для этого понадобятся: куриные грудки – 2-3 штуки (или готовый куриный фарш) небольшой кабачок цукини 5-6 зубчиков чеснока 5-6 ломтиков сыра несколько листьев базилика 1 чайная ложка соли панировочные сухари примерно полстакана растительное масло для жарки. На гарнир […]

Куриные котлеты с начинкой